Tulang Lunak Selunak Harganya

Hadir di Serang di Jalan Abdul Fatah Hasan, Ciceri, Serang, RM Ayam Tulang Lunak memberikan paket hemar Rp 9000.

Di Jalan Abdul Fatah Hasan terdapat sekolah, kampus, dan perkantoran menjadi alas an RM Ayam Tulang Lunak hadir di daerah itu. “Justru inilah yang menjadi bidikan kami sejak awal. Menu dengan harga hemat yang bisa dijangkau semua kalangan,” jelas R Santoso atau yang biasa disapa Yayang, Koordinator RM Ayam Tulang Lunak Serang, Kamis (8/11).

Menu paket Rp 9.000 yang menjadi andalan tersebut berisi nasi, sambal, lalapan serta lauk. Tersedia beragam pilihan lauk, seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam crispy, dan ayam kalasan yang semuanya berupa tulang lunak. Tersedia juga paket bandeng duri lunak.

“Kami memiliki resep sendiri sehingga menjadikan tulang menjadi lunak, dan yang pasti tidak menggunakan bahan kimia. Proses pengolahan dilakukan secara alami atau tradisional dengan bahan-bahan semacam rempah-rempah,” jelas Yayang.

Lunaknya tulang menjadikan konsumen dapat melahap potongan ayam yang disajikan tanpa menyisakannya sedikitpun. Inilah yang menjadi daya tarik bagi konsumen selain dari segi harga.
Cara penyajian pun diletakkan di atas tempat yang dilapisi daun pisang. Proses pengolahan menu langsung dimasak setelah pengunjung melakukan pesanan menu yang diinginkan. (lai)